豊南市場:〆鯖、旨し!
2022年2月27日
市場の〆鯖
先月の仕事は、ヤバかった
休みが1ケ月で、大体4週で8回休みがある
それが、3.5日しかなかった。
とくに13日連続が辛かった~
そして、先日23日と24日は
久しぶりの2日間の休み
しか〜し
私も付いていない
免許証の更新の為、
24日の朝から、最寄りの警察署へ…
講習は、30分だったので
お昼までには、帰れそうでした。
帰り道に、寄り道
豊南市場へ!
お目当ては、魚!
4軒ぐらい、魚屋さんを周って
目についた一軒の魚屋さん
〆鯖と鮭のアラ
1つ350円、計700円
アラは、ラップに包んで冷凍保管
〆鯖は、夜食にだしました。
そのままでも良いのですが
やっぱり、炙りだな…
いい感じに、炙れました。
〆鯖には、日本酒!
魚屋さんの〆鯖のお味は?
ベリー👍
良い〆加減と脂が乗っていて
子供達もパクパク
もう一つ買えばよかったと思うぐらい
直ぐに無くなりました。
そろそろ
鯖を釣りに行こうかな〜
2022年は、コレかな? ルアー編
2022年2月10日
春は、まだかな〜
オミクロンの感染の速さで
大阪の感染者数が、
毎日、凄い数が発表されています。
仕事にも影響が…
そんな中
私は、今年の釣りの事を
ヒソヒソ企んでいます。
先ずは
今年のルアーは、これかな?と言う事で
シマノのオシアペンシルHS115 42g
これは、飛びそう!
もう一つ、中古ですが購入しました。
同じオシアペンシルのフラッシュシルバー
これ、期待できそうな気がします。
購入時に付いてきた針が、デカイ!
まさに、
カンパチ、ヒラマサをターゲットかな?
ワクワクします。
もう少し暖かくなれば
海に行きたいです。
しかし、コロナがね〜…
今年、シマノから発売される
これも気になります〜
XGは、エクストラハイギヤ!
一回転の巻取量が大きいこと
これと、300には無い
カバー横にある、
ブレーキ調整が、魅力です。
私的には
300のXGが欲しいかな?
ブレーキ調整は、目を瞑ったとして
もう少し巻き取り量があってもいいかな~
出ないかな?
出たら、飛びついて買いますね…
恐るべし、コロナ!
2022年2月1日
会社から帰ると
洋菓子らしき物がありました。
どうやら、娘が作った見たいです。
本当は、もっと沢山あったらしいですが
嫁さんと兄ちゃんが
パクパクつまんだらしい…
私も、頂きました
なかなかのサクサク感と甘さで
おいしかったです。
娘が教えてくれます
出来たては、フワフワで
冷蔵庫で冷やしたら
サクサクになるらしいと…
仕事疲れには、良い甘さでした。
私事なんですが
仕事先で、先々週から濃厚接触者が多発
今日で13日連続勤務です…
さすがに、14日はないだろうと思います。
私以外にも、休みを返上して
出勤してくれている仲間もいてます。
みんな、クタクタです。
コロナ、恐るべし!
終わりが見えない気がします。
濃厚接触者も感染も
明日は、我が身だな…
娘が作った洋菓子で癒やされる
私でした。
マゴチの刺し身、めっちゃ美味い!
2022年1月22日
初刺し身
近所に、豊南市場と言う市場が有ります。
北摂では、ちょっと知られた所です。
嫁さんが、その市場で
珍しさに
コチ(マゴチ)と言う魚、1/4の切り身を
買ってきてくれました。
私も初めて口にするかな?
しかも、お刺身
マゴチの鍋は聞くけど…
ドキドキのひと口目
激うま〜!
食感は、根魚です。
鯛とかハマチではなく
プリプリ感が、たまりませ〜ん!
味は、甘さと言いましょうか?
これも、根魚の感じで
更に甘さが感じられました。
お酒に、ピッタリです。
しかし
魚はプリプリでおいしかったのですが
嫁さんは、プリプリに怒っていました。
捌くのが難しく
1/4の切り身ですが
かなりの大きさだったらしく
理想していた、刺し身の量ではなく
ガッカリしたみたいです。
確かに、コチは難しいとも聞く…
なかなかの味のマゴチ
マゴチって、釣れるのかな?
2021年 楽しませてくれたルアー
2022年1月17日
2021年、印象のルアー
去年、ようやく初青物をゲット!
先ずは、コスモで
中古で買った、デュエルのヘビーミノー
なんとなく、使って
初青物は
ツバス
そして、和歌山の煙樹ヶ浜で
シオ
その後、高切れしてロスト
しかし
たまたま、次に投げていたルアーに絡んで
手元に戻ってきた、ルアーでした。
何かの縁か?奇跡と思えましたね…
そして、もう一つ
ピンテールのサゴシチューン
もう、ボロボロです。
大阪湾の沖堤で
ハマチ
サゴシ
大鯖
ikkan.hatenablog.com
ikkan.hatenablog.com
私の中で、期待を裏切らないルアー
まだまだ今年も、期待するルアーです。
その他にもありますが
この2つが、印象に残る
お気に入りのルアーです。
また新たに今年も
印象に残るルアーが見つかれば、
来年のブログに紹介できるかな?
万歩計:今度こそは、20000歩!
2022年1月15日
この機を逃しては…
今日の仕事は
無駄に歩き回っていたような?
そのおかげで、
私のスマホに入っている万歩計アプリ
dヘルスケアの数字が
いつもより伸びていました。
この機を逃したくないので
最寄り駅の2つ手前の駅下車で
チャレンジしました。
前回は、1つ手前の駅から
家まで2000歩ぐらい
どうかな〜?
2つ手前の駅、新大阪からです。
スタート時の歩数は
20000歩届くかな?
そして
最寄り駅、1つ手前の駅まで歩いて
これぐらい
行けそうな感じ
更に歩いて
家まで歩数計を見ずに
家に到着!
50分ぐらい歩きました。
そして
dへレスケアの歩数は?
達成!
21000歩!
ただただ、達成感しかありません…
しかし、
私以外に20000歩を歩いている方は
60万人も…
ただの自己満足だけでした。
その後、家で飲んだビールが
おいしかったです。
今日は、風が冷てえ~:メダカの水槽
2022年1月13日
メダカの水槽
今日の大阪は、風が冷てェー
そんな休みの日に
メダカの水槽を掃除しました。
月1回は、水替えをしています。
外に出していると
直ぐに、水槽が緑色になります。
先ずは
メダカをバケツに移します。
結構、デカくなっています。
次に、水草を出して
砂利も出して
水槽は、手洗い
水が、冷た〜い!
洗い終わったので
水とお湯を入れます、が
なるべく、温かさを感じないぐらいの
冷たさがないくらいの、水…
完成!
今回は、室内の片隅に配置しました。
3月ぐらいまで、室内かな…