美味しかったですよ、わたしは。

2020年2月18日

晩御飯を託されました。

晩御飯は、4人分の鍋です。

今日は、寒かった〜、

鍋で温もりま〜す。

材料は、揃えていただけたので

鍋に入れるのみ。

鰹と昆布の出汁です。

野菜は、白菜と薄くした大根と

マロニーかな？

肉は、豚肉です。

出汁が出るまで煮込みました。

出汁が出た後、野菜を入れて

その上に、豚肉を入れました。

これが大失敗！

鍋に火を入れて、

放置

携帯電話を触ってたら

鍋が噴火！

まっ！いいかと家族を呼び

頂きま〜す。

大根硬〜い

肉、硬〜い

クレームだらけ〜！

野菜を先に煮込んで、

肉を　サァ〜と後から入れれば

大根も肉も柔らかく、

頂けたかな？

反省。

私は、例のラー油を入れて食べました。

https://ikkan.hatenablog.com/entry/2020/02/13/192225

美味しいですよ、私は。

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